カテゴリー：フード・レシピ

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  • 2020/9/17
  • メーテル

  【レシピ】お家でお祭り気分♪簡単イカ焼き＆じゃがバター

  福岡の秋の風物詩、筥崎宮で開催される放生会のお祭りも今年はコロナウイルス感染防止のため、露店やイベント等は中止になってしまいました。「お祭りのイカ焼きが食べたい！」ということで、お家で簡単に作れるレシピをご紹介！酢を入…
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  • 2020/9/14
  • メーテル

  【福岡市東区】オシャレでおいしいパン屋さん♪フルフル 風の森店

  福岡市東区香住ヶ丘にある「FullFull（フルフル）風の森店」。東区松崎の人気店「国産小麦パン工房 FullFull」の姉妹店です。人気の明太フランスをはじめ、カツサンドやメロンパン、ぶどうパンにチョコスティ…
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  • 2020/8/5
  • キッズドゥ編集部

  【フード】カラフルそうめんを楽しく飾ろう！

  色麺が入った冷麦やそうめん。ちょっと懐かしい感じがしませんか？ これから益々暑くなる夏！ 氷水で盛り付けたそうめんは、見た目も食感もひんやり気持ちいいものです。 おうち時間を楽しむために、愛媛県にある五色そうめん株式会社…
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  • 2020/5/7
  • メーテル

  ”ちょっと気になる”アイス特集！

  日に日に気温が上がり、冷たいものが美味しい季節になってきました！引きこもり生活で楽しみをみつけるのもなかなか難しい毎日ですが、美味しいアイスで小さな楽しみを♪ 雪見だいふく　もちもちパンケーキ メー…
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  • 2020/4/19
  • キッズドゥ編集部

  【レシピ】水切りヨーグルトで作るスイーツ☆

  福岡で発酵食料理教室「Lien ～リアン～」を主宰している発酵料理研究家山本 知美さんから、とっても素敵なレシピをご紹介していただきました！ 発酵料理研究家　山本知美発酵料理教室『Lien～リアン～』主宰栄養士旬の食材と…
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  • 2020/4/8
  • メーテル

  【レシピ】100均のクッキーミックス粉で失敗しないサクサククッキー！

  100円ショップに売られているクッキーやケーキのミックス粉をご存じですか？小麦粉・ベーキングパウダー・砂糖などがちょうど良く配合されているので、これを使えば誰でもサクサクの美味しいクッキー等が簡単に作れちゃいます♪今回…
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  • 2020/4/4
  • キッズドゥ編集部

  お家で外食気分♪福岡有名店のテイクアウト！

  [su_note note_color="#feeef7" radius="11"]小中学校の休校や外出自粛が続き、みんな辛い時期ですが、家族の時間がたっぷり過ごせる今を幸せに思って、日々の暮らしを楽しくみんなで乗りきり…
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  • 2020/3/27
  • メーテル

  【レシピ】ホットケーキミックスで簡単アメリカンドッグ♪

  【材料】※上の写真分 ・ホットケーキミックス　150ｇ ・マヨネーズ　20g　※カリッとサクサクになります！ ・牛乳　60～80ml　※タネの固さを見ながら調整します。 ・魚肉ソーセージ（太いタイプ）　1本 …
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  • 2020/3/19
  • メーテル

  【レシピ】春の味覚！色鮮やかなぷっくり豆ごはん

  春の陽気になってきました！旬の春野菜「グリーンピース」を使った美味しい豆ごはんのレシピです♪ グリーンピースの色も鮮やかで、豆がしわしわにならない作り方です。 【材料】※2合分 ・お米　2合 ・グリーンピー…
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  • 2020/3/6
  • yuka

  福岡の地産地消レシピ☆博多春菊のごま和え

  春菊はβカロテンを沢山含む栄養価の高い緑黄色野菜です。 鍋料理が美味しい季節になると春菊を見掛けるようになりますね。私はこの春菊の独特な香りが大好きです。旬の栄養豊富な春菊は、鍋に入れても美味しいのですが、ごま和…