第1回、みらいCafeレポート！IHクッキングでカフェ風ランチに挑戦！
- 2018/9/18
第1回目は、野菜ソムリエとしても人気の田代敦子先生によるHIクッキング教室を開催。今回のテーマは、「お野菜たっぷりカフェ風ランチ」。
・ロコモコ
・お手軽キャロットラペ
・シーフードとたっぷり野菜のチャウダー
を作ってランチしました！
IHクッキングが初めての方も多いので、IHとガスの熱伝導の違いを体験しました。電気の火力の強さにびっくり！
先生のデモンストレーションを見ながら、料理のコツをチェック！
温度調節も手元でできるし、調味料や食材もクッキングヒーターの上に置けるから便利。
手のひらサイズの大きなハンバーグを作りました！
今回は、ハンバーグ焼き機能を使って、グリルで焼きました。焼け具合を心配することもなく、お任せでらくちん！キレイな仕上がりで便利！
ワンプレートのカフェ風ランチのできあがり！
子どもも大人も大満足のメニューでした。
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