食品添加物の基礎知識　簡単！バターを作ろう

『食』の基本的な知識を学んで健康な食生活を実践することを目的としたワークショップが福岡県庁のよかもんひろばにて開催されます。最終回となる１２月のテーマは『食品添加物の基礎知識』で、バターを手作りします。
「食品添加物」とは保存料、甘味料、着色料、香料など、食品を製造・加工する過程に加えられる物質のことです。あまりイメージの良いものではありません。特に成長期の子どもにはあまり添加物が含まれる食品を摂ってほしくないものです。ではなぜ添加物が加えられるのか、その役割や安全性などについて学びます。
講習と調理の後に、出来立てのバターはスコーンと一緒に試食します。

親子で楽しむ食育・無添加バター作り・イベントＨＰ

開催日	２０１９年１２月１８日（水）
時間	１０：００～１１：３０（その後試食タイム）
定員	親子１５組（要予約）
申し込み方法	「親子で楽しむ食育12月」と明記し、 ①名前 ②ご連絡先③お子様のお名前と月齢を記載の上、メールまたは FAX でお申込みください。 ※ホームページをご覧ください。応募フォームへ進めます。
対象	こども（幼児～小学生）と保護者
参加費	1,000円＊試食用プレート&ほうじ茶付1組につき1皿（スコーン・生野菜・スープ）＊バターのお土産付
開催場所	〒812-8577 福岡県福岡市博多区東公園7-7 福岡県庁　よかもんひろば